西红柿炒玉米正宗做法，西红柿炒玉米正宗做法大全

摘要：西红柿炒玉米的正宗做法,将新鲜玉米粒煮熟，放入碗中备用。接着，挑选几个新鲜的西红柿，洗净后切成小块。热锅凉油，油热后放入切好的西红柿块，翻炒至出汁。然后，将煮熟...

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西红柿炒玉米的正宗做法

将新鲜玉米粒煮熟，放入碗中备用。接着，挑选几个新鲜的西红柿，洗净后切成小块。热锅凉油，油热后放入切好的西红柿块，翻炒至出汁。然后，将煮熟的玉米粒倒入锅中，与西红柿一同翻炒均匀。根据个人口味，可以加入适量的盐和糖进行调味。撒上一些葱花或香菜点缀，即可出锅装盘。这道色彩鲜艳、口感丰富的西红柿炒玉米，既美味又营养，是夏日里的一道家常好菜。

西红柿炒玉米正宗做法大全

西红柿炒玉米的正宗做法如下：

食材：

- 玉米粒

- 西红柿

- 大蒜

- 盐

- 白糖

- 食用油

步骤：

1. 准备食材：将玉米粒用清水洗净，沥干水分；将西红柿洗净，切成小块；大蒜去皮，切成蒜片。

2. 炒玉米粒：锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜片爆香。然后加入玉米粒，翻炒至玉米粒表面微微变色，盛出备用。

3. 炒西红柿：锅中再加入适量的食用油，烧热后放入切好的西红柿块，翻炒至西红柿出汁。

4. 调味：加入适量的盐和白糖，继续翻炒均匀，让西红柿和玉米粒充分吸收调料的味道。

5. 出锅装盘：醉后将炒好的西红柿炒玉米粒盛入盘中，即可享用。

另一做法：

食材：

- 玉米粒

- 西红柿

- 青椒

- 大蒜

- 盐

- 白糖

- 食用油

- 胡椒粉

步骤：

1. 准备食材：将玉米粒用清水洗净，沥干水分；将西红柿洗净，切成小块；青椒去籽洗净，切成小块；大蒜去皮，切成蒜片。

2. 炒玉米粒：锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜片爆香。然后加入玉米粒，翻炒至玉米粒表面微微变色，盛出备用。

3. 炒西红柿：锅中再加入适量的食用油，烧热后放入切好的西红柿块，翻炒至西红柿出汁。

4. 炒青椒：将切好的青椒块放入锅中，翻炒至青椒变色。

5. 调味：加入适量的盐、白糖和胡椒粉，继续翻炒均匀，让西红柿、玉米粒和青椒充分吸收调料的味道。

6. 出锅装盘：醉后将炒好的西红柿炒玉米粒盛入盘中，即可享用。

以上两种做法都是正宗的西红柿炒玉米的做法，你可以根据自己的口味和喜好选择其中一种来尝试。

西红柿炒玉米正宗做法

西红柿炒玉米的正宗做法如下：

所需材料：

1. 玉米粒 200 克

2. 西红柿 2 个

3. 大葱 1 根

4. 生抽 1 汤匙

5. 盐 适量

6. 白糖 1/2 茶匙

7. 食用油 适量

步骤：

1. 准备食材：将玉米粒洗净，沥干水分；西红柿洗净，切成小块；大葱切成葱花备用。

2. 炒玉米粒：锅中加入适量的食用油，油热后加入葱花炒香，然后加入玉米粒，翻炒均匀，炒至玉米粒表面微黄，即可捞出备用。

3. 炒西红柿：锅中再加适量的食用油，油热后加入葱花炒香，然后加入切好的西红柿块，翻炒至西红柿软熟，出汁。

4. 调味：在炒好的西红柿中加入生抽、盐、白糖，翻炒均匀，让西红柿充分吸收调料的味道。

5. 加入玉米粒：将炒好的玉米粒加入锅中，与西红柿一起翻炒均匀，让玉米粒充分吸收西红柿的汤汁。

6. 出锅装盘：炒至汤汁浓稠，关火，将西红柿炒玉米盛入盘中即可享用。

注意事项：

1. 炒玉米粒时，火候要适中，避免炒糊。

2. 西红柿不要炒得太烂，保持一些完整的形状，这样炒出来的菜肴更具美感。

3. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

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